Tentafrukost.

Hej!

Ser att det var länge sedan sist. Men nu är jag lite back on track och känner att jag kan avvara lite tid och faktiskt skriva ett inlägg med kvalité. Vad är nöjet om det görs på grund av att det är ett måste?

Eftersom jag har prov idag, så innebär det att jag fyller på med extra energi för att orka hålla hjärnan igång. Jag gör ofta provet på morgonen för att hjärnkapaciteten är högst mellan 09:00-13:00, oavsett när du går upp. Så vad jag ska presentera för er är min tentafrukost för denna gång. Det är en gudomlig apelsinsmoothie och en macka med proteiner.

Tentafrukost:
1/2 banan
1 dl soyayoghurt
1 dl färskpressad apelsinjuice (jag pressar min egen juice, ca 1apelsin går åt.)
1 msk vetegroddar
1 msk krossat linfrö

1 skiva flerkornsbröd (utan konserveringsmedel)
1 msk keso (laktosfri för min del)
1 skiva kalkon
1 skiva tomat
lite örtsalt

Släng ner allt som smoothien ska innehålla i en blender, eller om du använder stavmixer så mixa lite åt gången så inte allt svämmar över. Och om du vill ha smoothien mindre rinnig, kör då ner en hel banan. Trixa ihop mackan. ÄT och njut! Nu borde du vara i fin form för tenta/prov.

Anledningen till vetegroddarna och linfröt är för att du ska stå dig längre. Och det vill jag våga lova; att det gör du. Enjoy!